계란은 오늘부터 이렇게 만드세요. 맛있다고 소문나서 모두가 따라합니다. 계란숙주나물볶음
삶아도 맛있고 계란후라이도 맛있고~ 어디든 잘 어울리는 계란.계란 좋아하는분들 많으시죠?계란을 이렇게 만들어 드셔보세요.정말 고소하고 맛있어서 깜짝 놀랍니다. 계란을 부드럽게 익혀내고 아삭한 숙주나물과 함께 볶으면어디서도 맛보지 못한 고소함 끝판왕 숙주나물 계란 볶음이 만들어집니다. 집에 계란과 파가 있다면 숙주나물만 한봉지 사오세요.그럼 모든 준비 끝 ! 들어가는 소스도 집에 있는 흔한 양념들을 넣기때문에 요리초보도 누구나 성공할 수 있습니다.포만감도 좋아 다이어트음식으로도 최고예요. 재료 : 숙주 250g, 계란 4개, 파 1개, 국간장 1T, 식용유 1T + 1T, 다진 마늘 ½T, 고운 소금 ⅓T (2g), 들기름 1T, 후추 1꼬집, 깨소금 1T. 계란 4개, 국..
2025. 2. 13.
너무 맛있는 보름나물 정월대보름 건가지나물 건가지볶음 말린가지볶음 만드는법
정월대보름에 빠지지않고 만드는 건가지나물!건가지를 제대로 볶아내면 고기보다 맛있는 나물반찬을 만들 수 있어요.너무 맛있어서 정월대보름에 가장 먼저 식탁에서 사라지는 반찬입니다. 잘못 볶으면 너무 물컹하거나 너무 질겨서 맛없어지곤하죠.볶는 방법 알고나면 정말 쉬운 나물 중 하나예요. 가지 쌀때 잔뜩 사와서 말려두었다가 추워지면 꺼내먹는 건가지.건가지는 불려서 탕수육처럼 만들어먹어도 정말 맛있는 가지탕수를 만들 수 있답니다.활용도가 어마어마한 건가지.그중에서도 가장 대표적인 건가지볶음 건가지나물 알려드릴게요. [재료]건가지 50g, 파 10cm, 진간장 2T, 멸치 액젓 1T, 들기름 2T, 식용유 1T, 다진 마늘 깎아서 1T, 쌀뜨물 200ml, 들깨가루 2T (15g), 참기름 1T, ..
2025. 2. 3.