반응형 계란찜2 부드러운 계란찜을 만들고싶다면 이렇게 만드세요. 입에서 녹는 푸딩계란찜 만드는법 브로콜리 새우 계란찜 레시피 일식집에 가면 나오는 그 계란찜. 탱글탱글하게 입안에 쏙 들어가면 힘을 주지 않아도 입안에서 사르르 녹아버리는 계란찜이 있죠. 혀끝에 남는 고소함과 감칠맛이 매력적인 계란찜을 집에서 쉽게 만들어보세요. 이렇게 만들면 맛은 물론이고 모양까지 진짜 고급스러워서 나 자신을 대접하는 느낌을 받을 수 있답니다. 예쁘게 차려낸 식탁을 남에게만 대접하지 말고 나 자신에서 선물해 보세요. 이 계란찜은 하얀 그릇에 만들어야 그 색이 확 살아나서 아주 예뻐요. 하얀 그릇이 없다면 찜솥에 사용할 수 있는 용기 아무거나 사용해도 상관없습니다. 열에 강한 반찬통을 활용해서 만들어도 좋아요. 열에 강한 반찬통에 만들면 먹다 남았을때 뚜껑 닫아 냉장보관하기 편하거든요. 저는 이 계란찜에 브로콜리와 새우도 넣었어요. 그냥 그 자체로.. 2023. 8. 10. 전자레인지 계란찜에 미역을 넣으세요! 최고의 계란요리 만드는 너무 쉬운 방법 몸에 좋고 맛도 좋아 집에 떨어지지 않게 사두는 식재료가 있죠. 바로 계란입니다. 계란은 바쁠때 계란후라이 후다닥 해서 먹기도 좋고, 밥과도 잘 어울리면서 빵에 넣어 먹어도 잘 어울려서 좋아하는 분들 많잖아요. 이 계란을 더 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 전자레인지 계란찜 레시피예요. 일반 계란찜이 아닌 미역을 넣어 건강을 더 챙기면서 맛까지 높여 고급반찬을 쉽게 만들 수 있답니다. 미역을 넣었기때문에 비린내 나지 않냐 걱정하는 분들도 계시죠? 비린내 전혀 없이 감칠맛이 높아지고 식감이 엄청 좋아집니다. 재료 : 계란 5개, 건미역 10g, 미림 1T, 뜨거운 물 150ml, 마요네즈 1T(10g), 멸치 액젓 1T, 소금 한 꼬집, 참기름 1T. 건미역 10g은 찬물 500ml 넣고 불립니다. 5분 정도.. 2023. 1. 5. 이전 1 다음 반응형
