반응형 전부치기3 깻잎요리 대부분 모르는 깻잎전 부치는법 요리초보도 성공하는 깜짝 놀랄 맛! 깻잎으로 쌈만 싸서 드시지 말고 이렇게 만들어보세요. 가족들이 너무 맛있다고 엄지척 바로 나오는 최고의 깻잎 요리를 아주 간단하게 만들 수 있답니다. 특별한 재료가 들어가지 않아도 기본적인 재료들로 고소함을 극대화한 맛있는 깻잎전 부치는법 깻잎과 메밀부침가루 하나만 있으면 요리초보도 무조건 성공하는 깻잎전을 만들 수 있어요. 깻잎전에는 고기나 두부 반죽을 넣어 부쳐야한다고 생각하는분들 많으시죠. 그렇게 부쳐내도 물론 맛있지만 가끔은 깻잎과 속에 들어있는 속재료가 떨어져나오면서 깻잎은 질긴 식감이 나고 속 재료는 만두소처럼 데굴데굴 따로 굴러다니게 부쳐지기도해요. 이제는 깻잎전 어렵게 만들지 말고 쉽고 간단하면서 고급스럽게 만들어보세요. 너무 쉬워서 깜짝 놀랍니다. 이 깻잎전은 부치는 방법이 2가지가 있는.. 2023. 8. 22. 느타리버섯을 맛있게 먹는 방법. 천원으로 기가막힌 반찬 만들기 / 느타리버섯전 느타리버섯꽃전 느타리버섯요리 가장 쉽게 구할 수 있으면서 가격도 사계절 언제나 저렴하게 살 수 있는 식재료 느타리버섯! 느타리버섯은 요리하는 방법에 따라 색다른 맛으로 즐길 수 있어요. 찌개를 끓이면 버섯에 얼큰한 국물이 스며들고, 무침이나 볶음으로 만들면 고소한 향이 기가 막히죠. 그중에서도 최고의 고소함을 자랑하는 느타리버섯전. 느타리버섯전은 귀찮게 하나씩 부치지 마세요. 이렇게 만들면 모양도 예쁘고 맛도 좋은 버섯전이 완성됩니다. 아주 간단하면서 빠르게 만들 수 있지만 접시에 담아내면 보는 사람마다 너무 예뻐서 깜짝 놀라요. 느타리버섯을 맛있게 먹는 방법. 딱 이대로만 따라 해 보세요. 재료 : 느타리버섯 200g, 실파 3줄 (대파 대체 가능), 홍고추 1개, 식용유, 계란 3개, 고운 소금 1/3T (3g), 튀김가루 1T.. 2022. 9. 26. 해물과 파 없이 해물파전맛 부침개 만들기 장마가 길어지면서 기름에 지글지글 부쳐낸 부침개가 땡기는 날이 많은것같아요. 집에 가지고있는 저렴한 재료들로 맛있는 부침개 만드는법을 알려드릴게요. 해물이 들어가지않지만 쫄깃한 오징어가 들어간 오징어해물파전과 맛이 비슷한 신기한 부침개! 애호박과 어묵만 있으면 만들 수 있는 애호박어묵전입니다. 재료도 간단하고 만드는법도 간단하지만 맛을 보면 깜짝 놀라실거예요. [ 재료 ] 애호박 2개, 소금 ½T, 어묵 2장, 빨간 고추, 부침가루 2T, 튀김가루 2T, 식용유 애호박 위 아래를 잘라내고 채칼로 밀어 얇고 길게 애호박을 썰어주세요. 채칼이 없으실땐 칼로 얇게 채 썰어도 되지만 채칼로 미는게 훨씬 쉽고 시간이 절약돼요. 채 썰 때 애호박의 가운데 물컹한 씨앗부분을 제외하고 채 썰어 준비하세요. 가운데 씨앗.. 2020. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
