[다이어트 간식 만들기]
- 오쿠로 구운계란 만들기 -
연근칩만들면서 다이어트에 좋은 계란도 함께 오쿠 돌렸어요~
계란이 30개 한판에 3650원 !
가격도 저렴하고 ㅋ
구워두면 일주일까지 냉장보관해도된다는 조언에따라
바쁠때 가방에 구운계란넣어다니면서 먹으려구용~
계란겉부분은 깨끗하게 씻어주고.
오쿠 솥에 가득 넣어 주기.
오쿠기기에 물 채우고 내솥 얹어
홍삼숙성으로 돌려요~ㅋ
생각보다 시간이 오래걸리는 오쿠로 구운계란만들기.
7시간이나 걸리기때문에 밤에 자기전에 돌려놓고 자면
다음날 아침에 따뜻한 구운계란을 먹을수있답니다 ㅎ
7시간이 지나고.
오쿠 뚜껑 열고나니 뜨거운 열이 확~ 올라와요.
초 간단 오쿠로 구운계란만들기 끝 !ㅋㅋㅋ
삶은계란은 식으면 계란비린내때문에 먹기가 쉽지않은데
구운계란은 더 고소하고 특유의 향이 있어 질리지않고 더 맛있게 먹을수있지요:D
구운계란은 금방 해서 먹는것보다
기다렸다가 조금 식으면 먹는데 더 맛있어요 ㅎ
계란껍질도 깔끔하게 잘 까지고
흰자가 탱글탱글 ㅋㅋ
갈색빛 도는 맛있는 구운계란.
흰자는 탱글탱글하고 노른자는 촉촉하게 입에서 싹 녹는게 진짜 맛있어요 ㅎ
시간이 오래걸리는게 단점이지만
다이어트에 좋은 계란. 더 맛있고 질리지않게 먹을수있는 방법이지요 ~ㅋ
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