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죽끓이기4

어디서도 본 적 없는 당근요리 신박한데 맛있는 당근샐러리죽 만드는법 반짝반짝 피부에서 광이 나고 싶다면?!변비 없이 편한 뱃속이 그립다면?!눈에 좋고 몸에 독소까지 빼주는 건강 음식을 찾고 있다면 이렇게 만들어 드셔보세요.맛까지 좋아 깜짝 놀라는 당근샐러리죽을 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 당근과 샐러리는 호불호가 아주 강한 식재료들이죠.당근을 싫어하는분들은 김밥에 들어간 당근조차 빼내는 분들도 계시더라고요.샐러리는 특유의 향 때문에 인상을 찌푸리는 분들도 많고요.이 두 재료로 어떻게 맛있는 음식이 될까 의문이시죠?만들어 먹어보면 정말 고소하고 맛있어서 깜짝 놀랍니다.     식재료만 보면 거부감이 들다가도 이렇게 요리를 완성하고 나면 그 색이 정말 예뻐요.진하고 쨍한 노란색으로 죽이 끓여집니다.      거기다 부드럽고 곱게 갈아져서 억세거나 입에 까끌거림 없이 후루.. 2025. 3. 7.
죽 끓이는법 쉽고 간단한 된장죽 야채죽 만들기 해장죽으로 최고 따뜻하게 한 그릇 먹고 나면 속이 확 풀리고 편안해지는 죽 끓이기. 맛있는 죽 끓이는법! 집에 가지고 있는 된장과 고추장을 죽 끓일 때 넣어보세요. 상상 못 한 최고의 감칠맛을 가진 죽이 만들어집니다. 고기 필요 없이 야채와 두부만 넣어도 속이 엄청 든든해요. 반찬 없어도 한 그릇 뚝딱! 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 재료 / 2~3인분 밥 300g, 콩나물 150g, 두부 150g, 양파 ½개 (60g), 애호박 ⅓개 (100g), 부추 20g, 물 1L, 고추장 깎아서 1/2T (20g), 된장 깎아서 1T (40g), 멸치 액젓 2T, 참기름 1T. 부추가 없다면 실파, 쪽파, 대파 흰 부분 사용해도 좋아요. 만드는 법 양파, 애호박, 부추, 콩나물, 두부를 썰어줍니다. 양파와 애호박은 작게 썰면.. 2023. 1. 23.
흰죽보다 쉽고 기운 솟는 보양죽 만드는법. 5분완성 초간단 죽 끓이는법 황태죽 만들기 몸이 으슬으슬 추운 것 같고, 뭔가 기력이 떨어진다 싶으면 기운 나는 음식을 먹어주는 것이 좋은데요. 요즘처럼 일교차 큰 날씨에 먹으면 딱 좋은 음식이 있어요. 이럴때 귀찮고 거창한 음식보다 간단하면서도 힘이 불끈 솟는 보양죽이 최고입니다. 아플 때에도 너무 쉽게 끓일 수 있어서 자주 찾게 되는 레시피. 먹고 나면 속도 편안하고 아주 든든해요. 맛도 깊고 진하기 때문에 입맛 없을 때 먹기도 좋은 보양죽입니다. 이 황태 죽은 누룽지를 사용하면 훨씬 더 깊고 고소한 맛과 향을 낼 수 있지만 취향에 따라 누룽지 대신 흰쌀밥을 넣어 끓여도 맛있게 드실 수 있어요. 재료 : 황태 50g, 누룽지 150g, 들기름 2T, 물 1L, 멸치 액젓 2T, 국간장 2T. 황태채를 2~3cm 길이로 자릅니다. 소화가 안되거.. 2022. 10. 7.
달콤하고 부드러운 고구마죽 최고의 고구마요리 만드는법 호박으로 끓이는 호박죽보다 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 고구마죽 만들어보세요. 아주 따뜻하고 부드럽고 달콤해서 아이부터 어른까지 모두 함께 즐길 수 있습니다. 고구마죽에 동글동글 쫄깃한 새알까지 넣으면 이보다 좋은 궁합은 없어요. 밋밋할 수 있는 죽 특유의 식감을 새알이 꽉 채워주기 때문에 맛과 식감까지 모두 만족시킬 수 있습니다. 물론 새알이 싫은 분들이나 속이 편안하게 부드러운 죽만 먹고 싶다면 새알은 생략해도 상관없어요. 취향껏 새알 유무를 조절하면 됩니다. 재료 : 호박고구마 700g, 찹쌀가루 100g, 고운 소금 1/5T + 1/2T, 따뜻한 물 7T, 물 1L 찹쌀가루 100g, 고운 소금 1/5T, 따뜻한 물 7T 넣고 새알 반죽을 만듭니다. 요리 시작하면서 새알 반죽 먼저 만.. 2022. 9. 30.
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