반응형 오쿠요리3 홍삼정과 만드는법 남녀노소 누구나 맛있게 먹는 인삼요리 홍삼정과 만드는법 남녀노소 누구나 맛있게 먹는 인삼요리#인삼요리만들기 #홍삼정과만들기 #오쿠홍삼정과 #꿀인삼 이건 인삼 통으로 만들어도 되고~ 저처럼 굵은부분은 홍삼(흑삼) 만들고 손질할때 나온 인삼뿌리들로 만들어도 좋은 홍삼정과 만드는 과정이예요. 그 어떤것보다 더더더더더 !! 제일 간단한 .. 간단하지만 남녀노소 누구나 좋아하는 인삼요리 입니다. 인삼을 오쿠 솥에 넣은 후 꿀을 넣어주세요. 오쿠랑 인삼, 꿀 세가지만 있으면 완성되는 홍삼정과 !! 꿀은 어마어마하게 좋은 꿀 말고 마트에서 파는 저렴한 꿀 있죠?! 그런 꿀 사용하시면 됩니다. 열을 가하는거라 엄청 좋은 꿀 사용할 필요가 없어요. 그런 좋은 꿀은 그냥 드세요 ㅋㅋ 마구마구 퍼서 드시는게 최고입니다. 꿀의 양은 인삼이 잠겼나? 안잠겼나? 싶.. 2017. 11. 10. 영양만점 홍삼 만드는법 / 오쿠로 흑삼 만들기 영양만점 홍삼 만드는법 / 오쿠로 흑삼 만들기#홍삼숙성 #오쿠요리 #난발삼 #인삼요리 #집에서만드는보양식 나이가 드는지 요즘 체력이 예전같지않아요~자꾸 피곤하고 지치고.. 이럴땐 몸에 좋은 음식을 만들어 몸보양을 해야겠죠 ~나를 위한 .. 그리고 가족들을 위한 홍삼 / 흑삼 만들기 스타트 !!!! 위 사진은 난발삼이예요.뿌리가 아주 제멋대로 난리가 난 인삼이라 생각하면 딱 !다리를 꼬고 있는 애들도 있고, 쩍벌인삼도 있고 ㅋㅋ 세척삼을 샀더니 손질할게 없어 편하긴 하네요.인삼 씻고 흙 제거하는게 엄청 힘들거든요. 홍삼 만들기 위해서는 우선 인삼 뇌두를 잘라내야해요.뇌두는 인삼 뿌리와 줄기가 이어지는부분으로 인삼 구매하면 머리부분이라 생각하시면됩니다.이 부분은 설사를 유발한다고하니 제거하고 홍삼 만드는게 .. 2017. 11. 9. 환절기 감기예방 달콤한 배도라지차 만들기 환절기 감기예방 달콤한 배도라지차 만들기 목이 유난히 약해서 겨울에서 봄으로 계절이 바뀔때나 가을에서 겨울로 바뀔때 꼭 목감기가 걸리곤해요. 일하면서 사람을 대하다보니 특히나 이 시기가 되면 감기예방에 더더욱 신경쓰고있답니다. 길었던 추석연휴. 즐겁게 명절을 보내고 남은 연휴에 뭘 할까 고민하다가감기예방을위해 배도라지차를 만들었어요. 배도라지차 준비물 : 도라지, 배, 대추 (생강을 넣어도 좋아요. 저는 임신한 새언니도 드릴거라 생강을 생략했어요.) 먼저 재료들을 잘 씻어주세요.도라지는 껍질을 벗기지않아도 상관없지만겉부분과 윗부분에 흙이 남아있지않도록 꼼꼼히 씻어주는게 좋습니다.저는 일회용칫솔로 꼼꼼히 세척했어요. 배와 대추도 통채로 넣어주세요. 배와 대추는 식초를 연하게 푼 식초물에 5분정도 담궈둔 후.. 2017. 10. 12. 이전 1 다음 반응형
