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샐러드3

오이요리 오이를 맛있게 먹으려면 고추장 넣지 마세요! 오이요거트무침 오이샐러드 오이크래미무침 오이무침 하면 고추장이나 고춧가루 넣어 빨갛게 무치는 반찬을 떠올리는 분들이 많으실거예요. 자극적이고 빨간 음식은 매콤짭쪼롬해서 김치 대신 먹기에 훌륭하지만 빨갛게 버무리지 말고 고소한 양념을 만들어 버무리면 오이의 상큼하고 아삭한 식감을 최대로 살리면서 향긋하고 감칠맛 좋은 반찬을 아주 간단하게 만들 수 있답니다. 맵지 않아 아이들도 맛있게 잘 먹고, 위가 약한 분들이나 맵고 짠 음식 싫어하는 분들에게도 안성맞춤! 양념도 간단해서 요리초보도 쉽게 성공할 수 있습니다. 이 레시피로 만든 오이무침은 샐러드처럼 식사 전에 드셔도 좋고, 빵 사이에 넣어 샌드위치처럼 드셔도 돼요. 엄청 상큼해서 빵 사이에 듬뿍 넣고 먹었을때 최고의 샐러드빵을 맛볼 수 있습니다. 마요네즈 대신 그릭요거트를 넣어 만들었어요. 마요.. 2023. 9. 1.
천원짜리 두부로 고급 한정식 반찬 만드는법 참나물두부무침 황금레시피 가장 쉽게 구할 수 있고 호불호가 크지 않은 두부! 두부는 데쳐먹어도 맛있고 찌개나 국에 넣어도 맛있고, 그냥 구워서 양념간장만 올려 먹어도 최고의 반찬이 만들어지죠. 물로 두부조림도 밥한그릇 뚝딱 하는 최고의 밥도둑이구요. 두부를 이렇게 만들어보세요. 두부와 함께 저렴한 가격으로 살 수 있는 참나물을 무쳐내면 맛과 향이 엄청 고급스러워서 고급 한정식집 반찬을 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 요리초보도 무조건 성공하는 반찬 레시피예요. 아삭아삭하면서 싱그럽고 상큼한 참나물만 무쳐내도 밥반찬으로도, 고기먹을때 야채반찬으로도 훌륭한데 거기에 두부까지 더해지니 고소함과 상큼함이 합쳐져 누구나 좋아하는 반찬이 완성됩니다. 양념장도 흔히 아는 간장무침이 아니에요. 딱 한가지 소스를 더하면 순식간에 10배 고급스러.. 2023. 8. 17.
두부 요리 샐러드 만드는법 부추 넣으면 10배 맛있어요. 부추두부샐러드 가장 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴해서 많이 찾게 되는 두부! 두부를 이용해서 찌개도 끓이고 두부김치도 만들고~ 다양하게 활용하곤 하죠. 두부로 쉽고 간단하게 샐러드 무쳐보세요. 온 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 부추두부무침을 쉽게 만들 수 있답니다. 기름기가 적어 다이어트에도 좋고, 건강한 식탁을 만들 수 있어요. 샐러드처럼 가볍게 먹는 부추두부샐러드 아주 쉽고 간단합니다. 재료 : 부추 80g, 두부 300g, 양파 40g, 고춧가루 1T (7g), 유자청 1/2T (20g), 식초 2 1/2T, 진간장 4T, 참기름 1T, 다진 마늘 1/2T, 설탕 1/3T, 깨 1/2T. 양파를 슬라이서로 얇게 썰어줍니다. 칼로 써는 것보다 슬라이서로 얇게 썰면 모양도 예쁘고 식감도 좋아요. 물에 5분 담가.. 2023. 3. 6.
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