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간식만들기2

바나나떡 간단한 별미 간식 만드는 법 / 반점 생긴 바나나 처리 날씨가 더우면 바나나가 금방 익어서 검은 반점이 생기면서 물러버리죠. 이럴 땐 껍질 까서 냉동실에 넣어 정리하곤 하는데 그것보다 맛있는 바나나 요리를 만들면 검은 반점 생긴 푹 익은 바나나를 훨씬 맛있고 고급스럽게 즐길 수 있답니다. [재료] 바나나 160g, 설탕 한 스푼 반, 소금 한 꼬집, 찹쌀가루 200g, 카스텔라 1개 [속재료] 바나나 25g, 콩고물 10g 바나나 껍질을 제거하고 떡 속에 넣을 바나나만 1cm로 썰어서 따로 준비해둡니다. 바나나 160g은 포크로 으깨고 설탕 한 스푼 반, 소금 한 꼬집 넣어 섞어주세요. 찹쌀가루 200g 넣고 반죽합니다. 반죽이 한 덩이로 뭉쳐지면 8등분으로 나누세요. 이 크기로 만들면 찹쌀떡 정도의 크기로 바나나 떡이 만들어져요. 한입에 쏙 넣는 크기가 좋.. 2020. 8. 31.
상상 이상의 맛! 달콤한 바나나튀김 만드는법 요즘 날씨가 더워서 바나나를 사면 금방 검은 반점이 생기고 물러버리더라구요. 이럴 때 필요한 바나나 요리 레시피!! 바나나는 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 저렇게 조리하면 정말 맛있는 맛과 향을 뿜어낸답니다. 간식 만들기 아주 좋은 과일이예요. 오늘은 바나나를 이용해서 겉은 바삭 속은 촉촉. 겉바속촉의 바나나 튀김을 만들어볼게요. 바나나는 검은 반점이 생겨야 단맛이 극대화되고 부드럽기 때문에 잘 익은 바나나를 사용해야 맛있는 바나나 튀김을 만들 수 있어요. 덜 익은 바나나로 만들면 바나나향도 많이 약하고 튀김 속에서 바나나쨈처럼 달콤하게 녹아들어간 바나나 느낌을 살릴 수 없으니 꼭 잘 익은 바나나를 사용하는것이 포인트 ! [ 재료 ] 바나나, 튀김가루, 빵가루, 식용유 바나나를 잘라주세요. 한입에 쏙 들어.. 2020. 6. 23.
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