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팽이버섯요리3

팽이버섯을 가장 쉽고 가장 맛있게 먹는 방법 : 팽이버섯마늘볶음 만드는법 팽이버섯을 맛있게 먹으려면 간장, 굴소스 다 필요 없어요.그냥 딱 소금만 있으면 충분합니다.버섯이 가지고 있는 단맛과 감칠맛이 충분하기 때문에 맛을 내는 양념을 아무것도 넣지 않아야맛이 더 깔끔하고 고급스러우면서 감칠맛이 강해집니다. 가격도 저렴하고 맛, 식감까지 좋은 팽이버섯 사와서 이렇게 만들어보세요.간단한 재료와 양념으로 팽이버섯요리 중 가장 맛있는 요리를 만들 수 있을 거예요.    오독오독~ 씹히는 팽이버섯과파근하근~ 고소하고 달달하게 익혀낸 마늘이 만나 그 맛과 향이 끝내줍니다.    [재료] (1T = 밥숟가락)마늘 100g (10~15개), 팽이버섯 300g (2봉), 올리브유 2T, 고운 소금 1/3T (3g), 들기름 1T.      재료는 딱 두 가지만 준비하세요. 마늘은 편으로 썰고.. 2025. 3. 20.
애호박요리 제발 볶지 마세요! 이렇게 먹어야 맛있습니다. 애호박 팽이버섯 무침 만드는법 수많은 애호박요리 중 식구들이 가장 좋아하는 반찬이 있어요. 애호박볶음, 애호박구이, 애호박전 등.. 애호박으로 만들 수 있는 수많은 요리가 있지만 애호박무침은 깔끔하면서 깊은 맛을 좋아하는분들께 강력추천하는 반찬 레시피입니다. 호불호없이 모두가 맛있게 먹을 수 있는 애호박무침은 만드는법도 어렵지 않고 애호박을 얼마나 익혀야하지? 고민하는 요리초보 분들도 쉽게 성공할 수 있는 반찬이에요. 애호박무침은 잘못 만들면 애호박이 덜 익거나 너무 익어 무르기도하고, 겉에 수분감이 너무 없어서 바짝 메마른 반찬을 만들기도 하더라고요. 애호박무침은 딱 이대로 따라해보세요. 무조건 성공하는 최고의 반찬을 만들 수 있습니다. 애호박무침을 만들때 애호박 익히는 과정에서 팽이버섯만 추가하면 이 식감이 진짜 기가막힙니다. 오.. 2023. 8. 19.
팽이버섯 맛있게 먹는 방법 크래미 팽이버섯무침 쉽고 간단하게! 가격이 저렴하면서 고소하고 오독오독한 식감이 뛰어나 국이나 찌개에도 많이 들어가고 볶음요리에도 많이 사용하는 팽이버섯. 팽이버섯은 어떤 요리에 넣어도 맛을 방해하는 향이 나지 않아 활용도가 높은 식재료예요. 그렇기 때문에 팽이버섯으로 무침을 만들어도 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 반찬을 쉽게 만들 수 있답니다. 팽이버섯을 보통 물에 데쳐서 만들게 되는데 그렇게 만들면 팽이버섯에서 맛있는 맛이 모두 빠져나가니 이 방법으로 요리해 보세요. 훨씬 맛있고 감칠맛나는 최고의 반찬이 쉽게 만들어집니다. 거기에 크래미를 찢어 넣어 먹는 재미와 함께 시각적으로도 예쁜 음식을 만들어보세요. 재료 : 팽이버섯 2봉지 (300g), 크래미 90g, 쪽파 1개, 고운 소금 1/2T, 참기름 1T, 깨소금 1T. 팽이버.. 2023. 3. 8.
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