반응형 어묵김무침1 어묵볶음 대신 어묵무침 만드세요! 너무 쉬워 깜짝 놀랍니다 어묵김무침 황금레시피 어묵으로 만드는 다양한 요리 중 어묵무침을 생소하게 느끼는 분들이 많더라고요. 어묵볶음이나 어묵탕으로 주로 먹는데 어묵무침은 아주 간단하고 쉬우면서 빠르게 만들 수 있는 최고의 어묵요리 중 하나랍니다. 바쁠 때 후다닥 만들기 좋으면서 식감도 쫄깃하고 맛도 깔끔하기 때문에 온 가족 모두가 맛있게 즐길 수 있는 레시피예요. 어묵은 사각어묵으로 준비하면 되는데 집에 가지고 있는 어묵이 다른 모양 어묵이어도 당황하지 마세요. 둥근 어묵이거나 두툼한 어묵이어도 0.2~0.3cm 정도 두께로 썰어 무쳐도 좋습니다. 그냥 어묵만 사용해서 무침요리를 만들어도 맛있게 드실 수 있어요. 저는 어묵에 감칠맛을 더하기 위해 김을 넣어 함께 버무립니다. 김을 넣으면 풍미가 고급스러워지면서 색다른 맛을 즐길 수 있어요. 재료 :.. 2023. 8. 13. 이전 1 다음 반응형