반응형 양송이버섯1 최고의 양송이버섯 요리. 고기보다 맛있는 양송이버섯튀김 만드는법 삼겹살 먹을 때 빠지면 안 되는 양송이버섯! 고기 옆에 올려두고 가운데 물이 생기면 호로록~ 먹는 그 맛이 일품인 버섯이죠. 양송이버섯은 맛과 향이 많이 튀지 않아서 어디에나 잘 어울리는 식재료이지만 양송이버섯 딱 하나만 튀겨내면 돈까스보다 맛있는 튀김이 만들어진답니다. 크기도 아기 주먹정도 크기라서 너무 귀엽고 모양도 예쁘면서 한입 깨물면 속에서 고소한 양송이버섯이 쭉! 튀어나오는 그 맛. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 한번 먹으면 계속 생각나는 튀김요리예요. [ 재료 ] 양송이버섯 250g, 튀김가루 듬뿍 2T, 계란 3개, 고운 소금 1꼬집, 빵가루 100g, 물 4T, 식용유. 소스 : 다진 마늘 ½T, 설탕 ½T (4g), 후추 한 꼬집, 마요네즈 3T. 튀김은 뜨거울 때 먹어야 제일 맛있는 거 .. 2022. 10. 4. 이전 1 다음 반응형
