반응형 모짜렐라치즈요리1 믹서에 갈지 않고 만드는 치즈감자전 만들기 이름만 들어도 맛있는 조합! 치즈와 감자~ 고소한 감자에 고소하면서 쭉 늘어나는 치즈가 만나면 고소함이 폭발하는 맛있는 요리가 만들어진답니다. 강판이나 믹서에 갈아서 만드는 감자전은 손이 많이가지만 쫄깃함이 매력이라면 썰어서 만드는 감자전은 어마어마하게 바삭해서 먹는 재미가 있어요. 토마토소스를 준비해서 치즈 올릴때 함께 뿌리면 몸에 좋고 맛도 좋은 감자피자로 변신! 재료 : 감자, 부침가루, 식용유, 모짜렐라치즈 * 토마토소스는 취향껏 넣거나 생략하세요. 만드는 법 감자를 채 썰고 물에 10분 담가두세요. 감자를 썰때 너무 두껍지않게 썰어야 더 바삭한 치즈감자전을 만들 수 있습니다. 두꺼우면 익히는데도 시간이 오래걸리고 바삭함이 살아나지 않아요. 10분 후 흐르는 물로 헹궈내요. 감자에 부침가루 2T .. 2020. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
