진짜 맛있는 찜닭 레시피 : 따라하기만하면 맛집 찜닭 완성
찜닭은 외식메뉴로만 생각하게 되는데요, 집에서 한번 만들어보면 이렇게 쉬웠어? 할 정도로 너무 간단한 요리가 바로 찜닭이랍니다. 맛 내기도 가장 쉽고, 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있으니 닭 한마리 사서 온 가족 둘러앉아 배부르게 드셔보세요. 당면이나 감자 등등~ 부재료들도 좋아하는만큼 듬뿍 넣어 먹으면 꿀맛이예요 ! [ 재료 ] 닭 1kg, 당면 100g, 양파 2개, 파, 간장 1컵, 맛술 1컵, 물엿 ½컵, 물 2컵 건고추 4개, 다진 생강 1T, 마늘 ½주먹, 감자 3개, 당근 1개, 맛술 2T, 식용유 2T, 다진 마늘 1T, 파인애플 청 2T, * 저는 파인애플청 만들어두고 사용하기때문에 넣었는데 없으신분들은 사과 1/2개를 준비해주세요. * 당면은 미지근한물에 1시간 불려서 사용합니다. ..
2020. 11. 12.