반응형 된장마늘1 몸에 좋고 맛도 좋은 마늘된장 만들기 고기랑 찰떡궁합! 몸에 좋고 맛도 좋은 마늘된장 만들기 고기랑 찰떡궁합!#마늘요리 #마늘보관법 #마늘보관하는방법 #마늘쌈장 몸에 좋은 마늘.하지만 마늘을 요리에 사용하지않으면 챙겨먹기 쉽지않죠.요리에도 소량 사용하기때문에 마늘을 먹기위해서는 장아찌를 만드는게 가장 일반적인 요리법인것같아요.마늘을 저장하고 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 방법을 소개합니다. 바로 마늘된장 !! 어릴때부터 어머니께서 해주시던 반찬 및 마늘보관방법이예요. 저는 할머니께서 직접 만들어주신 재래식된장을 먹고있기때문에시판된장보다는 염도가 좀 높은편이예요.마트에서 살 수 있는 된장은 약간의 조미가 되어있기때문에 그냥 마늘과 섞어 두시면 되지만양념없는 일반 된장은 약간의 약념을 첨가하시는게 더 맛있고 감칠맛이 좋아져요. 된장과 함께 약간의 고추장, 고춧가루,.. 2017. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
