닭볶음탕 레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법 된장닭볶음탕
닭볶음탕을 떠올리면 모두가 칼칼하고 매콤한 빨간 국물을 생각하시죠? 이렇게 빨간 닭볶음탕은 아이들이 먹기 자극적이고, 매운맛을 잘 못 드시는 분들에 겐 피하는 음식이 되는데요. 이제 고추장, 고춧가루 넣지 말고 이 방법으로 요리해 보세요. 찜닭보다 맛이 깔끔하면서 만드는법도 쉬워서 자주 찾게 되는 레시피가 될 거예요. 닭볶음탕에 고추장, 고춧가루 대신 된장을 넣어 만드는 이 된장닭볶음탕은 다른 데서 본 적 없는 우리 집만에 비밀레시피랍니다. 먹어본 사람들은 모두가 궁금해하면서 레시피를 묻곤 해요. 재료 : 닭 1kg, 감자 400g, 양파 1개 (160g), 파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 당근 100g, 된장 1½T (50g), 진간장 9T, 올리고당 3T, 설탕 1T (10g), 다진 마늘 ..
2023. 3. 21.