반응형 누룽지탕1 흰죽보다 쉽고 기운 솟는 보양죽 만드는법. 5분완성 초간단 죽 끓이는법 황태죽 만들기 몸이 으슬으슬 추운 것 같고, 뭔가 기력이 떨어진다 싶으면 기운 나는 음식을 먹어주는 것이 좋은데요. 요즘처럼 일교차 큰 날씨에 먹으면 딱 좋은 음식이 있어요. 이럴때 귀찮고 거창한 음식보다 간단하면서도 힘이 불끈 솟는 보양죽이 최고입니다. 아플 때에도 너무 쉽게 끓일 수 있어서 자주 찾게 되는 레시피. 먹고 나면 속도 편안하고 아주 든든해요. 맛도 깊고 진하기 때문에 입맛 없을 때 먹기도 좋은 보양죽입니다. 이 황태 죽은 누룽지를 사용하면 훨씬 더 깊고 고소한 맛과 향을 낼 수 있지만 취향에 따라 누룽지 대신 흰쌀밥을 넣어 끓여도 맛있게 드실 수 있어요. 재료 : 황태 50g, 누룽지 150g, 들기름 2T, 물 1L, 멸치 액젓 2T, 국간장 2T. 황태채를 2~3cm 길이로 자릅니다. 소화가 안되거.. 2022. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
